Черешню промиваємо, видаляємо плодоніжки і кісточки. Приготуємо сироп з 400 г цукру і 0,5 л води. Киплячим сиропом заллємо черешню і відкладемо, накривши газі
|
Підготуємо цукровий сироп. Коли сироп буде готовий, у ньому зварити половинки слив способом багаторазового варіння так, що б вони добре просочилися сиропом
|
Зняті з товстошкірих лимонів кірки вимочіть протягом 2 - 3 днів у холодній воді, міняючи воду 2 - 3 рази на день. Потім проваріть кірки в окропі в тече
|
Корки, зняті з товстошкірих апельсинів, вимочуйте 3 дні в холодній воді, міняючи воду три рази в день. Вийняті з води кірки проваріть 15 - 20 хвилин,
|