Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шарлотка з чорноплідної горобини


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хліб пшеничний - 200г
  • чорноплідна горобина - 2 склянки
  • яблука - 2 шт.
  • цукор - 1/2 склянки
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • панірувальні сухарі - 2 ст.л.
  • солодкий соус - за смаком.

Щоб приготувати Шарлотка з чорноплідної горобини необхідно:

Хліб нарізати тонкими скибочками, змочити в суміші з молока, яєць і цукру. Ягоди чорноплідної горобини промити, засипати цукром, додати терті яблука сорту Антонівка. На змащену маслом і посипану сухарями сковороду укласти змочені скибочки хліба, зверху фарш і накрити рештою скибочками хліба. Залити яєчно-молочною сумішшю і запекти в духовці до рум'яної скоринки. Подати з солодким соусом.


рецепти по кроках
5
5
5
6
Шарлотка з лохиною Шарлотка з вишнею Шарлотка з мандаринами Шарлотка з грушами
Ще рецепти розділу ...
Шарлотка зі шпинату

Черстві булочки нарізати маленькими кубиками і підсушити в духовій шафі. У молоці розмішати жовтки, сіль, розтоплене масло і розморожений шпинат.

Шарлотка з шоколадом

Яєчні білки відокремити від жовтків. Шоколад розтопіть на водяній бані, додайте олію, 3 столові ложки цукрової пудри і жовтки. Всі збийте і остудіть.

Шарлотка з яблуками по-французьки

Збити яйця з цукром, розвести теплим молоком. Хліб нарізати кубиками і залити яєчно-молочною сумішшю, дати постояти 20 хвилин. Яблука очистити, нареза

Шарлотка з чорницею

[P] Духовку розігріти до 180С. Чорницю перебрати, обірвати плодоніжки і листя. Ягоди промити, відкинути на друшляк, дати воді повністю стекти. [P] Яйця

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої