Змішати в шейкері або міксері кефір, малину, цукрову пудру, розлити по склянках, додати лід. Примітка. Ягоди можна замінити малиновим соком або з
|
Кокосовий горіх нарізати часточками, залити киплячим молоком, змішаним з водою, так, щоб рідина покрила дольки, довести до кипіння і, припинивши нагре
|
Молоко закип'ятити, додати цукор, корицю, трохи потримати на вогні, після чого зняти і охолодити. Журавлину вимити, дати стекти воді, потім протерти чер
|
Ще теплий пудинг збити з іншими складовими за допомогою міксера. Подати охолодженим.
|