Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляний суп з перловкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 350г
  • перлова крупа - 2 ст.л.
  • петрушка - за смаком
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • рослинна олія - 2 ст.л.

Щоб приготувати Картопляний суп з перловкою необхідно:

Перлову крупу перебрати, промити, залити холодною водою на 3 год, після чого воду злити. Потім крупу залити холодною водою і довести до кипіння. Через 10 - 15 хвилин, додати очищений і нарізаний кубиками картоплю і продовжити варіння до його готовності. Петрушку, цибулю нашаткувати і спасерувати на олії. Спассерованние овочі покласти в суп, додати сіль, перець, лавровий лист і варити суп до готовності.


рецепти по кроках
5
5
4
6
Картопляний суп з яловичиною Квасолевий суп з молодою кониною Картопляний суп із зеленню Смажені ковбаски по-валлійська
Ще рецепти розділу ...
Гарбузово-картопляний суп

Очищений гарбуз і картоплю нарізати кубиками і пасерувати в каструлі на вершковому маслі до золотистого кольору. Додати в каструлю молоко, довести до

Суп рисовий з картоплею

[P] Рис перебрати, промити і замочити в холодній воді, протягом 30-60 хв. Картоплю очистити, промити й нарізати кубиками. Очищені моркву, цибулю, пе

Суп картопляний по-молдавськи

Коріння, нарізані соломкою, злегка спасерувати з жиром, додати до них оцет. У проціджений курячий бульйон закласти картоплю, нарізану брусочками

Картопляний суп з сиром і морепродуктами

Відварити картоплю до готовності в підсоленій воді. У цей час морепродукти і тунця разом з соком викласти в каструлю. Влити в каструлю 1,5 літра в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої