Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп яблучний з перловкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 2 шт.
  • рис або перлова крупа - 2 ст.л.
  • картопляний крохмаль - 1 ст.л.
  • цукор - за смаком
  • вода - 1.5 л
  • кориця, гвоздика, цедра апельсина - за смаком. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "

Щоб приготувати Суп яблучний з перловкою необхідно:

У великій кількості води зварити перлову крупу, воду злити, кашу промити холодною кип'яченою водою. Яблука очистити, вирізати серцевину, нарізати їх скибочками. Відходи проварити у воді, відвар злити, додати цукор і прянощі, проварити. Скибочки яблук опустити в сироп, довести до кипіння, загущатися картопляним крохмалем, розведеним холодною водою, знову проварити. Розлити суп в порційні тарілки, покласти в них зварену перловку.


рецепти по кроках
3
5
7
7
Суп з дині Журавлинний мус на манці Фаршировані артишоки Пиріг з яблуками та карамеллю
Ще рецепти розділу ...
Суп з чорниці та саго

Перебрану і вимиту чорницю залити водою, додати цукор і прокип'ятити. Додати окремо зварене саго і прогріти. Окремо подати сметану або слі

Суп з чорної смородини з сирними галушками

Чорну смородину промити, розім'яти дерев'яною ложкою і віджати сік. Вичавки покласти в каструлю, залити холодною водою і прокип'ятити, після чого відразу ж

Суп з яблук і груш

Очищені від шкірки і насіннєвих коробочок яблука і груші наріжемо скибочками, маленькими часточками або брусочками, заллємо невеликою кількістю підкисленою

Скорий яблучно-ягідний суп

Яблука очистити, промити, видалити серцевину, дрібно нарізати. Ягоди (малину, полуницю, чорницю, суницю) перебрати, промити в холодній воді і відкину

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої