Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кукурудза в качанах


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудза (качани)
  • вершкове масло
  • сіль або лимонний перець.

Щоб приготувати Кукурудза в качанах необхідно:

Обережно очистіть качани від оболонок і видаліть волоски. Натріть кукурудзу розтопленим вершковим маслом і посипте сіллю або лимонним перцем. Знову загорніть качани в оболонку і зав'яжіть мотузкою або дротом.

Покладіть на решітку і коптити приблизно 1,5 години або до готовності. Якщо звернути качани в оболонку не виходить, або якщо ви не хочете, щоб у кукурудзи був "копчений" аромат, натріть качани розтопленим вершковим маслом, посипте спеціями і загорніть у фольгу. Готуйте як зазначено вище. У цьому випадку для приготування потрібно приблизно 3 години.


рецепти по кроках
4
11
5
7
Корейка на грилі (на гратах) М'ясо по-бразильськи Соус айолі (aioli, all-i-oli) Макі суші
Ще рецепти розділу ...
Курячі ковбаски з шинкою смажені на грилі

Пропустити через м'ясорубку філе і ріпчасту цибулю, посолити, поперчити, потім додати нарізану дрібними кубиками шинку і яйце. Витримати 1-2 години в п

Свинина на грилі в часниково - гранатовому соусі

Свинячий ошийок нарізати на шматки, як для відбивних, товщиною 2-3 см. Часник і цибулю почистити. М'ясо натерти подрібненим часником і паприкою з перцем; про

Качка гриль для пікніка в масляному маринаді

Дрібно нарізати цибулю, розтопити вершкове масло. З'єднати вершкове і рослинне масло, цибулю і часник, продавлений через прес. Приправити маринад зі

Імбирні курячі стегенця на грилі

З'єднати дрібно нарізану цибулю, подрібнені абрикоси, томатний і соєвий соус, оцет, тертий імбир. Викласти стегенця на решітку гриля, запікати 35-4

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої