Змішайте перші 6 інгредієнтів в неметалевої посуді, покладіть палтус і перемішайте. Накрийте і поставте в холодильник як мінімум на 2 години, один
|
Доверху налийте рідину в піддон для води і додайте туди 2 щіпки листя розмарину. Поверх м'яса навхрест покладіть смужки бекону. Бекона не ж
|
Для маринаду в середземноморському стилі змішати в блендері всі інгредієнти, крім м'яса та оливкової олії. Поступово, при включеному блендері, влити про
|
Наповніть ємність для води рідиною на 3/4. Покладіть м'ясо в щільний пластиковий пакет або на скляний лист. Змішайте всі інгредієнти і залийте
|