Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Відбивні з баранини


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баранина (відбивні) - 4 шт.
  • оцет - 100 мл
  • перець, сіль - за смаком
  • червоне вино - 5 ст.л
  • розмарин (рубаний) - 1 ст.л. розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "
  • оливкова олія - 5 ст.л.

Щоб приготувати Відбивні з баранини необхідно:

Надрізати жирової край у відбивних. Перемішати оцет з вином, сіллю, перцем, розмарином і збити з маслом. Маринувати в рідині м'ясо 2 ч. Вийняти відбивні з маринаду, обсушити їх і смажити в грилі з кожного боку по 5-7 хв.


рецепти по кроках
4
11
7
6
Корейка на грилі (на гратах) М'ясо по-бразильськи Запіканка з курячої грудки з беконом і хлібом Паштет курячий зі свіжим імбиром
Ще рецепти розділу ...
Запечене м'ясо лося

Наповніть рідиною доверху піддон для води. М'ясо цих великих диких тварин нежирне, кілька сухе і іноді з сильним своєрідним смаком. Воно тр

Качка з анісом на грилі

З лаймов віджати сік і полити їм підготовлену тушку качки. Залишити птицю на 15 хвилин при кімнатній температурі, потім натерти з усіх боків сіллю

Тости з печерицями та свининою на грилі

Гриби нарізати кружечками, змішати з тиском часником і тушкувати у вершковому маслі. Додати подрібнену зелень петрушки. Свинину нарізати, злегка отб

Качка в маринаді, смажена на грилі

Дрібно нарізати ріпчасту цибулю. Приготувати маринад, з'єднавши рослинне масло, винний оцет, цибулю і часник, пропущений через прес. Додати сіль, пров

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої