Помістити шматки оленини в дрібне блюдо для випічки і полити яблучним сидром, щоб покрити їх. Закрийте кришкою і поставте в холодильник на 2 години. Д
|
М'ясо нарубати шматочками, додати сіль, базилік і сік, вичавлений з лимонів. Добре перемішати, закрити кришкою і залишити на 1-2 години. М'ясо нанизати на
|
З лимонів віджати сік. Підготовлену тушку качки обсушити, натерти сіллю і перцем. Потім полити птицю лимонним соком і змастити розтопленим вершковим
|
Змішайте перші 6 інгредієнтів в неметалевої посуді, покладіть палтус і перемішайте. Накрийте і поставте в холодильник як мінімум на 2 години, один
|