Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з перлової крупи зі свіжими овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • перлова крупа - 1 склянка
  • овочевий або курячий бульйон - 5 склянок
  • лимонний сік - 2 ст.л.
  • рослинна олія - 2 ч.л.
  • помідори (кубиками) - 1 склянка
  • огірки (кубиками) - 1 склянка
  • морква (натерта) - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста (дрібно нашаткована) - 1 шт.
  • петрушка (рубана) - 2 склянки
  • сіль, чорний перець - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Салат з перлової крупи зі свіжими овочами необхідно:

У каструлю покладіть крупу і залийте бульйоном або водою. Доведіть до кипіння і варіть 45 хвилин на повільному вогні до готовності. Злийте зайву рідину і перекладіть перловку в миску для салату.

З'єднайте з лимонним соком, олією і перемішайте. Приправте сіллю і перцем.

Подавайте салат теплим або холодним


рецепти по кроках
7
6
5
6
Курячий салат з рисом і каррі Рисовий салат c куркою, кешью і грибами Салат з булгура Салат з курячої грудки з маринованим перцем і рисом
Ще рецепти розділу ...
Сирний салат з гречкою

Попередньо зварити розсипчасту гречану кашу і остудити її. Болгарський перець запекти в духовці до появи підпалин на шкірці. Злегка остудити, оч

Салат з ячменем і квасолею

Приготувати ячмінь, приправити його сіллю за смаком. Дати стекти ячменю в друшляк і промити холодною водою до повного охолодження. Змішати чорну квасолю,

Рисовий салат з макреллю

Рис засипати в 3 л киплячої солоної води і варити його на слабкому вогні 15 хвилин. Потім вилити рис в сито, облити його холодною водою і дати йому стекти. 3

Салат з перловки і нектаринів

У чотирилітровим каструлі довести на сильному вогні до кипіння 1.5 л води. Всипати перлову крупу і 1.5 ч.л. солі; знову довести до кипіння. Зменшити про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої