Каша перлова зі свининою, бараниною

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Каша перлова зі свининою, бараниною необхідно:

Сало порізати невеликими шматочками, прогріти, що-б витопився жир, додати цибулю і обсмажити всі разом на повній потужності 5 хвилин. Варену баранину нарізати на дрібні шматочки, змішати з готовою кашею, зверху полити жиром з обсмаженою цибулею і шкварками.

рецепти по кроках

Коливо

Крупу промити, відварити у воді на помірному вогні, знімаючи весь час піну. Як тільки крупа почне виділяти слиз, зайву воду злити, а кашу перекласти

читати рецепт

Перловка з овочами

Перлову крупу залити гарячою водою, довести до кипіння, потім воду злити, знову залити крупу гарячою водою і варити перловку до напівготовності. Нарі

читати рецепт

Перлова каша з грибами

Крупу добре промиваємо, заливаємо водою і залишаємо на ніч. Вранці зливаємо воду в каструлю, доводимо до кипіння і в киплячу воду всипаємо крупу. Кип'ятимо

читати рецепт

Перлова каша з буряком

Перлову крупу відварити в підсоленій воді до готовності і висипати в чавунну каструлю. Поки варилася крупа потрібно посмажити на рослинному маслі мелк

читати рецепт