Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Перлова каша з маслом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • перлова крупа - 2 склянки
  • масло - 2-3 ст.л.
  • сіль - 1 ч.л.

Щоб приготувати Перлова каша з маслом необхідно:

Крупу всипати в киплячу воду і дати їй покипіти 5 хвилин. Після цього крупу відкинути на сито, дати стекти воді. У каструлю влити 3.5 склянки води, додати ложку масла і посолити. Коли вода закипить, покласти підготовлену крупу і варити до загустіння. Після цього кашу на 1.5 години поставити для упрівання.

У готову кашу покласти 1-2 ст. ложки олії і розмішати.


рецепти по кроках
8
8
9
5
Гарбузовий пиріг з маскарпоне Літній пиріг Рибні котлети під картопляної шапочкою Закуска з каштанів
Ще рецепти розділу ...
Биточки ячні з сиром

Ячну крупу швидко промити в теплій воді, відкинути на друшляк, дати воді повністю стекти, крупу перекласти в посуд з підсоленою водою і поставити

Каша перлова з картоплею

Крупу промити, замочити на 8-10 годин гарячою водою. Висипати на сковорідку з невеликою кількістю рослинної олії і злегка підсмажити її, потім з

Каша перлова з м'ясом

Свинину нарізати на дрібні шматочки, обсмажити з цибулею до зарум'янювання. Крупу перебрати, попередньо залити холодною водою і витримати 2-3 години, зат

Каша ячна розмазня

Крупу засипати в холодну підсолену воду і варити на помірному вогні, весь час знімаючи піну. Як тільки почнуть з'являтися ознаки виділення з крупи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої