Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печінка з маслятами і рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печінка куряча - 200г
  • маслюки - 200г
  • рис - 1 склянка
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • перець чорний (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Печінка з маслятами і рисом необхідно:

Печінка наріжте скибочками і обсмажте з дрібно нарізаними цибулею і грибами на олії. Посоліть, поперчіть.

Рис відваріть у великій кількості підсоленої води, відкиньте на друшляк, потім з'єднайте з печінкою, грибами та цибулею. Прогрійте, помішуючи, 5-7 хвилин.

При подачі викладіть печінку з грибами і рисом на блюдо.


рецепти по кроках
7
7
4
4
Печінка у винному соусі з коричневим цукром Рулет з печінки з овочами Печінкові оладки Печінка в сметані
Ще рецепти розділу ...
Печінка індички з капустою і ароматним рисом

Відварити рис до готовності в підсоленій воді. Тим часом печінку індички нарізати на шматки і викласти в розігріту сковороду з оливковою олією. Бис

Цвітна капуста з печінкою

Картопля вимити і варити 25 хв у підсоленій воді. Капусту розділити на суцвіття і варити в підсоленій воді 8-10 хв. Картопля, слив воду, очистить

Гуляш із свинячої печінки

Печінка вимити, дрібно порізати, покласти в холодне молоко, залишити на півгодини. На нагрітому маслі посмажити дрібно нарізану цибулю, покласти обвалянни

Смажена свиняча печінка зі сметаною

Промити печінку, нарізати на шматочки і замочити в холодному молоці на 30 хвилин. Розігрів в сковороді олію, додати нарізану цибулю і кусоч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої