Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Пироги з грибами

Пиріг з грибами і гарбузом (Торта Пауліста)

Для рецепту вам буде потрібно:

гарбуз (очищена і порізана на шматочки) - 500г
печериці (тонко порізані) - 3 шт.
вершкове масло - 50г
часник (роздавлені) - 2 зубчики
орегано (порізані) - 1 ст.л. орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
петрушка (порізані) - 1 ст.л.

для тісто:

оливкова олія - 3 ст.л.
молоко - 150 мл
яйце - 2 шт.
сир (тертий) - 75г
борошно - 75г
пекарський порошок - 1 ч.л.

Щоб приготувати Пиріг з грибами і гарбузом (Торта Пауліста) необхідно:

Нагріти духовку до 200С. Змастити маслом одну невисоку форму для запікання або дві маленькі форми. Змішати гарбуз з грибами у формі для запікання, обваляти у вершковому маслі і посипати сіллю і перцем. Запікати 15 хвилин до коричневого кольору. Поки все ще гаряче додати часник і трави.

Змішати інгредієнти для тіста в блендері або збити віночком; приправити. Перелити в підготовлені форми, викласти начинку і запікати 25-30 хвилин.

рецепти по кроках
8	7	9	6
Пісочний пиріг з лисичками і сиром	Пиріг з білими грибами	Пиріг з куркою в вершково-грибному соусі	Пиріг з опеньками та сиром

Пиріг з грибами і гарбузом (Торта Пауліста)

Для рецепту вам буде потрібно:

для тісто:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Пиріг з грибами і гарбузом (Торта Пауліста)

Дріжджові пиріжки з солоними грузді

Пиріг з грибами і свіжою капустою

Багатошаровий заливний пиріг з рисом, м'ясом, грибами, квасолею і сиром