Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з грибами і гарбузом (Торта Пауліста)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз (очищена і порізана на шматочки) - 500г
  • печериці (тонко порізані) - 3 шт.
  • вершкове масло - 50г
  • часник (роздавлені) - 2 зубчики
  • орегано (порізані) - 1 ст.л. орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • петрушка (порізані) - 1 ст.л.
для тісто:
  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • молоко - 150 мл
  • яйце - 2 шт.
  • сир (тертий) - 75г
  • борошно - 75г
  • пекарський порошок - 1 ч.л.

Щоб приготувати Пиріг з грибами і гарбузом (Торта Пауліста) необхідно:

Нагріти духовку до 200С. Змастити маслом одну невисоку форму для запікання або дві маленькі форми. Змішати гарбуз з грибами у формі для запікання, обваляти у вершковому маслі і посипати сіллю і перцем. Запікати 15 хвилин до коричневого кольору. Поки все ще гаряче додати часник і трави.

Змішати інгредієнти для тіста в блендері або збити віночком; приправити. Перелити в підготовлені форми, викласти начинку і запікати 25-30 хвилин.


рецепти по кроках
6
6
6
6
Julkottbullar або шведські різдвяні котлетки Суп з лисичок з копченостями Фантазії на тему гювеч Пісні розтягаї
Ще рецепти розділу ...
Гізаду з сосисок з картоплею

Лук обсмажити на маслі, додати сосиски, картопля, горошок, петрушку, майоран, влити воду, посолити, поперчити. Проварити, помішуючи час від часів

Паве

Згущене молоко з'єднати з молоком і яєчними жовтками, поставити на вогонь і, постійно помішуючи, варити до загустіння. Приготований крем охолодити

Ватапа (Vatapa Fish Soup with Coconut Milk)

У великій каструлі розжарити пальмове масло і обсмажити цибулю, часник, імбир і чілі протягом 10 хвилин. Потім додати помідори, сік лайма, подрібнений

Такос по-бразильськи

[P] Покласти фарш у важку сковорідку і смажити на середньому вогні, помішуючи, щоб розділити утворюються грудки на дрібні шматочки. Злити зайвий жир. Сно

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої