Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирний крем з вівсяним пластівцями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 500г
  • цукор - 4 ст.л.
  • вершки (жирні) - 200 мл
  • вівсяні пластівці - 4-5 ст.л.
  • цукор - 2-3 ст.л.
  • цедра лимона - 1 шт.

Щоб приготувати Сирний крем з вівсяним пластівцями необхідно:

Збити вершки або сметану з цукром. Протерти і збити сир, додати туди терту цедру лимона.

Цукор для вівсяних пластівців розпустити на сковорідці, як тільки він розплавився, додати вівсяні пластівці і гарненько перемішуючи, обсмажити до золотисто-коричневого кольору.

Частинами додати збиті вершки або сметану в сир. Домісити туди велику частину обсмажених пластівців. Розкласти по тарілочках або креманкам. Прикрасити залишками вівсянки і покласти по ложечці кисленького варення. Дуже смачно з брусничним.


рецепти по кроках
3
3
7
4
Домашній сир Сирок з сільського молока Фісташкова паска Домашній йогурт
Ще рецепти розділу ...
Паста шоколадна

Сухий сир протерти через сито в керамічний посуд. Додати в нього цукор, ванілін, сметану, протерті через сито сире яйце і гарненько розмішено

Паста лимонна

Сир розтерти з іншими інгредієнтами, поставити на дуже слабкий вогонь приблизно на годину, постійно помішуючи і не даючи закипіти. Потім остудить

Крем сирно-манний

Воду в каструлі ставимо на вогонь, і, коли вона майже закипить, висипаємо туди манку дощиком. Даємо поваритися приблизно 10 хвилин, помішуючи. Сир протираючи

Крем сирковий

Розвести борошно в склянці холодного молока і змішати з рештою киплячим молоком. Прокип'ятити, щоб крем загус. Остудити. Жовтки розтерти з цукром

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої