М'ясо промити, розрізати на 2 шматки, зварити до напівготовності, викласти на сковороду, приєднати консервований зелений горошок разом із заливкою,
|
[P] М'ясо відварити одним шматком до готовності, охолодити і нарізати невеликими кубиками. Свіжі огірки промити і нарізати. Розвести сметану в невеликому до
|
Картопля, буряк і моркву промити і відварити окремо, потім охолодити, очистити від шкірки і дрібно нарізати. Солоні огірки, яблука і ріпчасту
|
М'ясо відварити до напівготовності, бульйон злити. Буряк нарізати, залити невеликою кількістю підкисленою оцтом води і тушкувати до готовності. Після
|