Солянка по-далекосхідному

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Солянка по-далекосхідному необхідно:

Кальмари розморожують у холодній воді. У тушок видаляють залишки нутрощів і хітинові пластинки. Кальмари занурюють в гарячу воду (60-65С), потім видаляють шкірку (плівку), промивають у воді 2-3 рази.

Капусту білокачанну нарізують соломкою, обсмажують на маргарині, додавши обсмажений ріпчасту цибулю і спеції. За 3-4 хвилини до готовності додають нарізані тонкою соломкою кальмари.

Посуд закривають кришкою і доводять до готовності.

рецепти по кроках

Солянка з окуня з грибами

[P] Гриби поріжте скибочками і відваріть. Лук поріжте і обсмажте в олії. На іншій сковороді без масла обсмажте муку до золотистого кольору і розведіть

читати рецепт

Солянка грибна з осетрини на сковороді

[P] Капусту нашаткувати, згасити з маслом, томатом і цукром. Половину її викласти на змащену вершковим маслом порційну сковороду. Зверху помістить

читати рецепт

Солянка рідка зі свіжою і солоним оселедцем

[P] Свіжу оселедець, сардини без кісток нарізати рівними скибочками вагою 25-35 г. Філе вимоченого солоного оселедця з шкірою нарізати тонкими скибочками вагою

читати рецепт

Солянка святкова (в рибні дні)

[P] Приготуйте літр дуже міцного рибного бульйону (з будь-якої риби). Дрібно нарізану цибулю обсмажте в каструлі на олії. Обережно посипте цибулю борошном,

читати рецепт