Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Відбивні з яблуками під медом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • відбивні - 4 шт.
  • яблука - 2 шт.
  • масло рослинне -1-2 ст.л.
  • мед - 1-2 ст.л.
  • перець чорний (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Відбивні з яблуками під медом необхідно:

Відбивні котлети посолити, поперчити і обсмажити в рослинній олії. Зняти їх зі сковороди і обсмажити на ній же нарізані кружальцями очищені яблука. Яблука викласти поверх відбивних, знову перекласти все на сковорідку, залити медом, додати 1/3 склянки води. Накрити кришкою і протушкувати м'ясо протягом 15-20 хвилин.

Готові відбивні разом з яблуками перекласти на порційні тарілки і полити соусом, в якому вони гасилися.


рецепти по кроках
3
5
4
4
Окіст смажений Корейка з яблуками М'ясо з чорною смородиною Бажання
Ще рецепти розділу ...
Свинячі ніжки з калиною і горохом

Свинячі ніжки обробити, ретельно промити, залити невеликою кількістю води і зварити до готовності. Ніжки вийняти, в бульйон покласти квашену капусту

Маринад терияки для біфштексів

Для приготування з цим маринадом потрібно 2 біфштекса товщиною 2,5 см. Змішайте всі інгредієнти і маринуйте біфштекси кілька годин у холодильнику. Н

Свинина з арахісом і імбиром в воке

Очищений корінь свіжого імбиру подрібнити на тертці. Дрібно нарізати білі частини зеленої цибулі. Свинячі відбивні порізати смужками. З'єднати курячий б

Свинина по-Чуваської

Баклажани нарізати тонкими скибочками, посолити і підсушити в духовці до стану чіпсів. Печериці і ріпчасту цибулю нарізати невеликими кубиками і вив

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої