Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Солодкий пиріг з фундуком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло (кубиками) - 100г
  • борошно - 150г
  • сіль - 1 щіпка
  • пекарський порошок - 1 ст.л.
  • коричневий цукор - 150г
  • яйце (збити) - 1 шт.
  • молоко - 4 ст.л.
  • фундук (порізаного навпіл) - 100г
  • цукор (для посипання зверху).

Щоб приготувати Солодкий пиріг з фундуком необхідно:

Змастити квадратну форму діаметром 23 см маслом і прокласти підставу пергаментом. Просіяти в миску борошно і пекарський порошок.

Додати масло і втерти в борошно, поки тісто не почне нагадувати крихти, додати цукор і перемішати.

Додати яйце, молоко і фундук, перемішати. Викласти тісто у форму, розрівняти, посипати цукром, якщо використовуєте.

Запікати в розігрітій духовці при 180С півгодини.

Дати охолонути 10 хв, потім пройтися лопаткою між пирогом і стінками і викласти на решітку. Порізати на 16 квадратів, коли він охолоне.


рецепти по кроках
5
8
6
7
Пиріг з інжиром і франжіпані Вишневий пиріг c крихтою (сирне тісто) Пиріг з персиками і брі Малиновий пиріг «Сестрічкін»
Ще рецепти розділу ...
Пиріг з орзо зі шпинатом

Зварити орзо. У мисці середнього розміру змішати 1/3 склянки соусу, орзо, збиті яйця і тертий пармезан. У жароміцних форму перекласти цю суміш, форм

Штрейзель з агрусом і мигдалем

Вершкове масло нарізати кубиками, додати борошно, мелений мигдаль, цукор і перетерти у велику крихту. Пару ложок борошняної крихти відкласти. Решта в

Пиріг зі сливами з листкового тіста

Розігріти духовку до 220С. Розкачати тісто і вирізати два кола діаметром 23 см. Посипати середину одного кола (не доходячи 2.5 см до краю) 3 ст л кро

Данська пиріг з грушами

М'яке вершкове масло збити з цукром в пишну світлу масу. Не перестаючи збивати, вводити по одному яйця. Додавши борошно з розпушувачем, акуратно

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої