Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Легкий морквяний торт з фундуком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • млинцева борошно - 200г
  • борошно (непросіяна) - 200г
  • кориця (мелена) - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • морква (дрібно натерта) - 220г
  • лісовий горіх (порізати) - 100г
  • коричневий цукор - 170г
  • соняшникова олія - 200 мл
  • яйце (збити) - 3 шт.
  • цедра і сік - 1 апельсина маленького
для глазурі:
  • сир Рікотта - 200г
  • цукрова пудра - 55г
  • цедра апельсина (тонко порізана) - 1 ст.л.

Щоб приготувати Легкий морквяний торт з фундуком необхідно:

Розігріти духовку до 180С. Прокласти круглу форму, розміром 23 см, папером для випічки.

Просіяти борошно і корицю, додати моркву, 85 г горіхи, цукор, масло, яйця, цедру і сік апельсина, все добре перемішати.

Викласти тісто у форму і пекти 45-50 хвилин, до готовності. Викласти й остудити на решітці.

Для глазурі, змішайте сир, цукрову пудру і цедру апельсина. Покрити торт глазур'ю. Посипати горіхами. На замітку: Лісові горіхи можна замінити на інші горіхи, як волоські, пекан або бразильські.


рецепти по кроках
11
4
10
6
Крот пиріг (Мaulwurf kuchen) Торт «П'яна вишня» Мигдальний пиріг з карамеллю Торт Наполеон
Ще рецепти розділу ...
Торт з мигдальним кремом

Приготувати крем: енергійно змішати мелений мигдаль, цукор, сирі яйця, розтоплене вершкове масло до отримання однорідної маси. Додати апельсини

Торт з ківі і червоною смородиною

У просіяне борошно додати мелені горіхи, масло, терте на крупній тертці, цукор, яйце і сметану. Вимісити однорідне тісто. Форму для випічки злегка з

Манговий торт з маскарпоне

Нарізати шоколадну глазур шматочками, розтопити на водяній бані і знову остудити до 30С. Розтерти жовтки і 30 г фруктози в піну і, продовжуючи розтираючи

Австрійський кокосовий торт

Розтерти до білого 4 жовтки і 2 яйця з цукровою пудрою. Додати кокосову стружку, натерту лимонну цедру і круту піну з 4 білків, обережно вимешат

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої