Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з крихтою в чашках


Для рецепту вам буде потрібно:

  • груші (очищені від шкірки і серцевини) - 4-5 шт.
  • коричневий цукор - 85г
  • шоколад (шматочками) - 100г
  • сік - 1 лимона
  • лимонна цедра - 1 ч.л.
  • борошно - 95г
  • цукор - 95г
  • вершкове масло - 75г.

Щоб приготувати Пиріг з крихтою в чашках необхідно:

Розігріти духовку до 180С. Змішати груші, цукор, половину шоколаду, лимонний сік і цедру. Розділити суміш по формах або чашках.

Розтерти пальцями, розтерти борошно, цукор і масло, поки суміш не буде нагадувати крихти. Додати шоколад.

Розділити крихти по чашках і притиснути. Поставити на деко і запікати 35-40 хв до золотистого кольору. Подавати з заварним кремом.


рецепти по кроках
7
3
5
6
Лимонний пиріг з сирного тесту Маннік Сливовий пиріг з посипкою Пиріг з ананасової начинкою
Ще рецепти розділу ...
Пиріг з інжиром

Висипте борошно на робочий стіл, додайте нарізане шматочками розм'якшене вершкове масло і перетріть пальцями, формуючи крихти. Зберіть їх гіркою, зро

Пиріг з брусницею і горіхами

У миску викласти цукор, вершкове масло, 1 яйце і ванільний цукор, все ретельно перемішати. Просіяне борошно перемішати з розпушувачем і лісовими горіх

Пиріг з чорносливом і віскі

Щоб зробити тісто, збити масло і цукор електричним міксером. Додати борошно і збити. Додати яйце і перемішати. Загорнути в плівку і покласти в

Закритий пиріг з малиною і ревенем

Попередньо нагрійте духовку до 200С. Намажте жиром сковороду для пирогів. Для "верхівки" гарненько змішайте горіхи-пекан, суміш для випічки, саха

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої