Пиріг з грушами і цукатами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Пиріг з грушами і цукатами необхідно:

Груші очистити від шкірки і розрізати на четвертинки. Видалити насіння, а м'якоть настругати тонкою соломкою. Яйця змішати з цукром, молоком і вершками. Вершкове масло розігріти у великій сковороді, викласти в неї груші і злегка згасити. Влити яєчно-молочну суміш і смажити на слабкому вогні, поки не затвердіє. Готовий пиріг викласти на велике блюдо. Посипати зверху рубаними горішками і цукатами з апельсинових кірочок, прикрасити скибочками груші у вигляді віяла.

рецепти по кроках

Пиріг з інжиром і чорницею

Розкачати тісто і прокласти їм невисоку роз'ємну форму діаметром 23 см. Охолоджувати в холодильнику 30 хвилин. Розігріти духовку до 180С. Накрити тісто

читати рецепт

Пиріг з рікоттою і помідорами

Готуємо тісто. Масло розтерти з сіллю. Додати яйце, перемішати. Додати розпушувач і борошно, замісити тісто. Викласти тісто у форму (у мене форма

читати рецепт

Пиріг з грушею і коньяком

Змішати борошно, розпушувач і корицю. Розм'якшене вершкове масло збити міксером в світлу кремоподібну масу. Продовжуючи збивати, порціями вводити

читати рецепт

Розсипчастий пиріг з черешнями і зефіром

Черешню помити, кожну ягоду розрізати навпіл і вийняти кісточки. Яйця розділити на білки і жовтки. Білки поставити в холодильник. Замісити пісочне т

читати рецепт