Для начинки змішати ожину, цукор, топіоку (швидкого приготування), корицю і лимонний сік. У форму з пісочного тіста (Не печену) викласти ягідну
|
Сіль розчинити у воді. У просіяне борошно додати масло і перетерти виделкою. Потім влити солону воду, жовток і вимісити однорідне гладке м'яке ті
|
Розігріти духовку до 180С. Прокласти пергаментом деко розміром приблизно 30х20 см заввишки приблизно 3 см. Збити масло з цукром дерев'яною ложкою
|
Шоколад розтопити з вершковим маслом на водяній бані. Зняти з вогню і додати цукор, ваніль, горіхи (роздрібнити, але не дрібно), какао, борошно, розпушіть
|