Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Грибний суп з імбиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печериці - 125г
  • овочевий бульйон (гарячий) - 1 л
  • локшина (тонка яєчна) - 125г
  • соняшникова олія - 2 ч.л.
  • часник (роздавлений) - 2 зубчики
  • імбир (шматок завдовжки 2.5 см) - 1 шт. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • кетчуп - 1/2 ч.л.
  • світлий соєвий соус - 1 ч.л.
  • бобові паростки - 125г
  • коріандр (для прикраси). коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

Щоб приготувати Грибний суп з імбиром необхідно:

Гриби відварити і потім нашаткувати. Зберегти бульйон. Відварити локшину протягом 2-3 хв в окропі, злити і промити. Відставити.

Нагріти масло в воке або сковороді. Додати часник та імбир, перемішати і додати гриби. Помішувати на великому вогні 2 хв.

Додати бульйон і збережений бульйон, довести до кипіння. Додати грибний кетчуп і соєвий соус.

Додати паростки і готувати до м'якості. Покласти трохи локшини в кожну тарілку і налити зверху суп. Прикрасити коріандром.


рецепти по кроках
6
4
5
4
Суп грибний «сільський» Гороховий суп з грибами Грибний суп з вівсяними пластівцями Суп з лисичок з макаронами
Ще рецепти розділу ...
Ароматний італійський грибний суп

Розігріти масло в каструлі, обсмажити цибулину 3-4 хв до золотистого кольору. Підготувати гриби і нарізати великі на невеликі шматочки. Додати в каст

Грибний суп з арішту

Зварити грибний бульйон, відварені гриби дрібно нарізати і обсмажити на олії. Потім покласти їх назад в бульйон разом з картоплею, посолити і поперчити

Грибний суп з тофу

Залити гриби киплячою водою і варити протягом 15 хвилин, відставити. Змішати кукурудзяний крохмаль з 0,25 чашки холодної води і також відставити. Приготувати

Ячмінний суп з вешенками

Ячмінь замочити на 3 ч. Вешенку очистити і нарізати скибочками, цибулю посікти. Всі згасити в маслі і розбавити м'ясним бульйоном. Додати ячмінь і варить

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої