Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тушковане м'ясо з овочами (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'ясо - 120г
  • горошок зелений (консервований) - 150г
  • капуста свіжа - 200г
  • масло вершкове - 2 ч.л.

Щоб приготувати Тушковане м'ясо з овочами (II) необхідно:

М'ясо відварити до напівготовності, бульйон злити. Капусту і консервований зелений горошок згасити з невеликою кількістю бульйоном. Залишилася від тушкування овочів бульйон влити в м'ясо і тушкувати його до готовності.

При подачі до столу заправити розтопленим маслом і посипати дрібно нарізаною зеленню.


рецепти по кроках
6
4
6
4
Сирна запіканка з яблуками Мандарини в карамелі Печена сирна паска Різдвяний вінок
Ще рецепти розділу ...
Суп із збірних овочів на вторинному м'ясному бульйоні (I)

Морква вимити, нарізати соломкою і припустити з маслом на сковороді під закритою кришкою. Приєднати до моркви нарізану кубиками картоплю, горош

Сир з молоком і зеленню

У сир влити молоко, добре розім'яти і додати ксиліт. При подачі до столу посипати дрібно нарізаною зеленню.

Окрошка на фруктовому відварі

Свіжі або сушені яблука промити, дрібно нарізати, залити окропом, довести до кипіння і дати настоятися 2-3 год, потім процідити. Картопля промити, св

Салат з квашеної капусти з огірком

Квашену капусту промити в кип'яченій воді, видалити зайву рідину. Солоні огірки звільнити від серцевини і нарізати невеликими кубиками. Ріпчасту л

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої