Прозорий грибний суп

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Прозорий грибний суп необхідно:

Гриби замочити на 30 хвилин у теплій воді. Промити капусту і гриби. Налити в каструлю масло і поставити на вогонь. Покласти капусту і влити бульйон. Додати гриби, вино і сіль. Довести до кипіння, додати глютамат натрію, кунжутну олію і подавати на стіл.

рецепти по кроках

Морський окунь, приготовлений на пару (Jing Lo Yee)

Викласти рибу на дрібне блюдо. У миску покласти зубчик товченого часнику, товчені ферментовані чорні боби, цукор, соєвий соус і рослинне мас

читати рецепт

Тофу з грибами по-китайськи

Порізати огірок навпіл і ложкою вичистити насіння. Порізати на кубики, покласти в друшляк і посипати сіллю. Залишити на 10 хв. Прополоскати під холод

читати рецепт

Курча, смажений по-шаньдунськімі

Вимити, випатрати курчати, натерти сумішшю соєвого соусу, солі і кухарського вина. За тим на добу замаринувати курчати в суміші цибулі-порею, вина, і

читати рецепт

Тофу з рибною начинкою (Jow Yeong Dow Foo)

Дрібно нарубати рибу і креветки. Покласти в миску. Додати туди сіль і яєчний білок. Ретельно перемішати фарш руками і скачати 16 кульок. Впустити до

читати рецепт