Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цикорій, печена на грилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цикорій - 4 шт.
  • сік лимона - 1/2 шт.
  • сир фета - 100г
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • цукор - 1/2 ч.л.
  • сіль за смаком
  • вода - 1 ст.л.

Щоб приготувати Цикорій, печена на грилі необхідно:

Цикорій перебрати, промити, обсушити. Викласти на решітку гриля і запекти з двох боків до м'якості. Фету натерти на крупній тертці. Цукор розчинити в 1 ст. л. гарячої води, змішати з оливковою олією і сіллю. Туди ж висипати фету, додати лимонний сік, перемішати міксером. Цим соусом рясно полити печена цикорій.


рецепти по кроках
4
4
7
6
Цибулеві кільця в клярі Закуска з помідорів із зеленню Рулет з солодкого перцю і баклажанів Масаріні по-російськи
Ще рецепти розділу ...
Морква з гарбузом

Гарбуз нарізати соломкою, змішати з натертою на крупній тертці морквою, горіхами. Укласти всі продукти в каструлю, залити молоком, посолити, поставити

Редис тертий зі сметаною і яйцем

[P] Яйця дрібно порізати, митий редис натерти на крупній тертці. Відібрати кілька ніжних і молодих листочків редису, тонко їх порізати. Сметану смішать

Буряк варена з хріном

Буряк помити, зварити цілком, очистити і нарізати тонкими скибочками, заправити сіллю, перцем, посипати зеленню, додати тертий хрін і полити сметанним

Закуска з ріпи

Ріпу, картоплю і моркву вимити, відварити в шкірці окремо один від одного, остудити, нарізати кубиками. Огірки обполоснути, нарізати кубиками або тонко

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої