Цибулю порізати кільцями, обшпарити окропом і замаринувати. Маринувати в розчині оцту, цукру і води 15 хв. Яблука нашаткувати, яйця порубати. Уклади
|
Нарізані яйця укласти на блюдо, зверху покласти нарізані овочі, заправлені майонезом. Посолити за смаком.
|
Редьку і моркву ретельно вимити щіткою, очистити і натерти на дрібній тертці. Очистити яблука, натерти на тертці і змішати з овочами. Масу рівномірно
|
Всю зелень вимити під проточною водою, обсушити, і щоб салат був ніжніше, вирізати з підстави листя щавлю і шпинату жорстку серцевину. Після пов
|