Головна »» Кулінарні рецепти »» Дієта при хворобах печінки жовчного міхура

М'ясо відварне з овочами

Для рецепту вам буде потрібно:

м'ясо - 200г
картопля - 3-4 картоплини
морква - 1 шт.
корінь петрушки (середнього розміру) - 1/4 частина
молоко - 1/4 склянки
сметана - 1-2 ст.л.
зелений горошок (консервований) - 2 ст.л.
борошно - 1 ст.л.
зелень, сіль - за смаком

Щоб приготувати М'ясо відварне з овочами необхідно:

М'ясо нежирної яловичини очистити від плівки і сухожиль, зварити у воді з додаванням моркви й петрушки, нарізаних кружечками. Картоплю очистити, вимити, нарізати кружечками і зварити на пару.

Коли м'ясо буде готове, покласти його в сотейник, додати зварену морква, картопля, консервований зелений горошок, сіль, сметану і довести до кипіння.

При подачі до столу м'ясо полити розтопленим вершковим маслом, посипати зеленню.

рецепти по кроках
4	4	5	7
Сирний суп	Голубці в томатному соусі	Смажений рис з овочами	Запіканка з курячої грудки з беконом і хлібом

М'ясо відварне з овочами

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Щи зі свіжої капусти

Биточки м'ясні парові з сиром, запечені в сметані

Суп збірний з овочів

М'ясо відварне під сметанним соусом бешамель