Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з цільного рису


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (цілісний) - 1 склянка
  • вода - 3 склянки
  • цибуля ріпчаста (дрібно нарізаний) - 2 шт.
  • насіння соняшнику (очищені) - 100г
  • кунжут (коричневі зерна) - 50г
  • пекан (подрібнені горіхи) - 50г
  • вершкове масло (м'яке) - 50г
  • соєвий соус - 2 ст.л.
  • яйце - 2 шт.
  • масло - для змазування.

Щоб приготувати Запіканка з цільного рису необхідно:

Заливаємо рис водою і залишаємо на годину Злити воду, помити і перекласти рис в каструлю.

Додати воду і довести до кипіння. Накрити кришкою і варити 25 хв на середньому вогні. Промити і відцідити насіння, додати до рису і кип'ятити ще 15 хв не накриваючи.

Нагріти духовку до середньої температури. Зняти рис з вогню, злегка остудити і перекласти у велику миску. Додати горіхи пекан, масло і соєвий соус. Додати яйця і збити до однорідної маси.

Змастити деко, перекласти в нього суміш і злегка придавити ложкою, що б вирівняти поверхню. Запікати 35 хв або до готовності. Охолодити перед подачею.


рецепти по кроках
8
8
6
5
Рисова запіканка з курячою печінкою Рисова запіканка з скумбрією Багети з базиліком і часником Яблучний пиріг на манці
Ще рецепти розділу ...
Пишна грибна запіканка з шинкою і рисом

[P] шинкованной гриби і цибулю обсмажують разом з нарізаною кубиками шинкою, додають приправи і томат-пюре. [P] Промитий рис тушкують у розтопленому в

Ароматна рисова запіканка

[P] Розігріти духовку до 180C. Злегка змастити жароміцних форму місткістю 1 л. 1/3 склянки апельсинового соку накрити і розігрівати в мікрохвильовій

Запіканка з рису з яблуками

Рис перебрати і промити. Зварити його в підсоленій воді протягом 20 хвилин і відкинути на сито, щоб стекла вода. Жовток змішати з 5 г розм'якшеного

Рисова запіканка з рибою, грибами і сиром

[P] Рис відварити до напівготовності, змішати з половиною тертого сиру і дрібно нарізаною рибою, грибами, викласти у форму для запіканок, посипати частиною

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої