[P] Рис насиплемо в сито і під струменем холодної води промиємо, поки вода не буде чистою. Воду посолити і доведемо до кипіння, всипати в неї рис і під кришкою
|
[P] Обережно очистити спаржу, зв'язати в пучки по 10 шт., Рівно обрізати нижні кінці і поставити в каструлю з підсоленим окропом так, щоб вода дох
|
[P] Вимитий рис засипати в киплячу підсолену воду, варити 15 хвилин, відкинути на сито і облити холодною водою. Потім варити рис в киплячому молоці, поки
|
[P] Гарбуз очистіть від шкірки і дрібно наріжте, влийте 200-300 г води і варіть до тих пір, поки гарбуз не стане м'якою. Додайте молоко, рис (його необх
|