[P] Зварити рис. Фенхель і перець нарізати соломкою. Гриби скропити лимонним соком. Подрібнити часник і розмарин. З помідорів зняти шкірку і нарізати.
|
Рис промийте. 2 склянки води закип'ятіть, додайте сіль і всипте рис. Варіть до готовності. Шпик наріжте дрібними кубиками і обсмажте, додайте дрібно
|
[P] Рис промити, зварити у воді до напівготовності, відкинути на сито і доварити в молоці до готовності. У варений рис покласти цукор, вершкове масло, в
|
[P] Попередньо замочені гриби відварити в невеликій кількості води. Капусту нашаткувати і тушкувати з частиною молока до готовності. Припущений рис,
|