Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з рису з перцем і кукурудзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудза (консервована) - 1 банка
  • рис - 300г
  • солодкий перець - 2 шт.
  • гострий перець - 1 шт.
  • бульйон (курячий) - 600 мл
  • рослинне масло - 2-3 ст.л.
  • курячі грудки - 300г
  • сіль, перець, червоний перець (мелений) - за смаком
  • сир - 100г
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • яйце - 3 шт.
  • сметана - 150г.

Щоб приготувати Запіканка з рису з перцем і кукурудзою необхідно:

Солодкий перець нарізати маленькими кубиками. Гострий перець дрібно нарубати. Відварювати рис в бульйоні 10 хвилин. М'ясо нарізати смужками і підсмажити в олії. Приправити сіллю і перцем. Нагріти духовку до 200С. Натерти сир. Зелену цибулю нарізати кільцями. Перемішати яйця, сметану і 60 г сиру.

Перемішати охолоджений рис, солодкий і гострий перець, кукурудзу, цибулю і м'ясо. Посолити і поперчити. Перемішати з 2/3 сирної суміші. Покласти масу в форму. Зверху викласти залишилася сирну суміш і посипати сиром. Запікати близько 25 хвилин.


рецепти по кроках
8
8
4
5
Рисова запіканка з курячою печінкою Рисова запіканка з скумбрією Печериці з сиром (на грилі) Курка з чорносливом і картоплею фрі
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з сиру з рисом

[P] Рис відварити і дати йому охолонути. Горіхи подрібнити. Всі інгредієнти змішати і викласти на сковороду (або будь-яку вогнетривкий посуд), попередньо см

Рисова запіканка з куркою, кукурудзою та зеленим горошком в мультиварки

Курку поріжемо на кубики, горошок розморозимо. На режимі мультиварці «Підсмажування» приготувати на оливковій олії нарізану кубиками курку, додати

Рисова запіканка з сосисками і цибулею

Рис ретельно промити. У каструлю влити 4 склянки води, додати сіль, спеції і довести до кипіння. Усипавши рис, варити під кришкою 5 хвилин на сильному

Запіканка рисова з яблуками або грушами

[P] Рис перебирають, промивають. У воді розчиняють сіль і половину норми цукру, доводять до кипіння, всипають підготовлений рис і при слабкому нагріванні варя

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої