Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з рису з перцем і кукурудзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудза (консервована) - 1 банка
  • рис - 300г
  • солодкий перець - 2 шт.
  • гострий перець - 1 шт.
  • бульйон (курячий) - 600 мл
  • рослинне масло - 2-3 ст.л.
  • курячі грудки - 300г
  • сіль, перець, червоний перець (мелений) - за смаком
  • сир - 100г
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • яйце - 3 шт.
  • сметана - 150г.

Щоб приготувати Запіканка з рису з перцем і кукурудзою необхідно:

Солодкий перець нарізати маленькими кубиками. Гострий перець дрібно нарубати. Відварювати рис в бульйоні 10 хвилин. М'ясо нарізати смужками і підсмажити в олії. Приправити сіллю і перцем. Нагріти духовку до 200С. Натерти сир. Зелену цибулю нарізати кільцями. Перемішати яйця, сметану і 60 г сиру.

Перемішати охолоджений рис, солодкий і гострий перець, кукурудзу, цибулю і м'ясо. Посолити і поперчити. Перемішати з 2/3 сирної суміші. Покласти масу в форму. Зверху викласти залишилася сирну суміш і посипати сиром. Запікати близько 25 хвилин.


рецепти по кроках
9
8
6
5
Каррі з індички з гарбузом і тальятелле Чорний рис з соусом з креветок в кокосовому молоці Мушлі з рибною начинкою Імбирний чай (Адрак чай)
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з кукурудзою по-кубинськи

[P] Нагреваем духовку до середньої температури. Розпускаємо масло в невеликій каструльці. Кладемо туди ж борошно і розмішуємо до отримання однорідної маси.

Запіканка з кукурудзяної крупи з грибами

[P] Кукурудзяну крупу промити, всипати в киплячу воду і варити кашу на слабкому вогні до готовності. Посолити за смаком. Викласти половину приготовленої ка

Запіканка з кукурудзяної крупи з кабачками і солодким перцем

Зваріть кукурудзяну крупу в невеликій кількості води з додаванням молока до напівготовності. Кабачки очистити, порізати соломкою. Червоний перець поріз

Кукурудзяна запіканка з сиром

[P] Змішати кукурудзяне і пшеничне борошно, розпушувач і сіль. Яйця злегка збити і змішати з цукром, йогуртом, сиром і маслом. Поєднавши борошняну і яи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої