Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблучна запіканка з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 1 склянка
  • сіль за смаком
  • рис - 150г
  • ваніль - 1 стручок
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 1 ст.л.
  • яблука - 500г
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • цукрова пудра - 2 ст.л.
  • масло - для форми.

Щоб приготувати Яблучна запіканка з рисом необхідно:

Закип'ятити молоко, додавши туди сіль. Всипати рис і варити 30 хвилин на слабкому вогні. Потім остудити рис. Розігріти духовку до 180С. Змастити деко олією. Розрізати стручок ванілі навпіл і видавити вміст. Відокремити білок від жовтка. Змішати жовток з цукром і ванільним соком і додати в рис. Збити білок і також додати в рис. Видалити з яблука серцевину і тонко нарізати його.

Викласти рис і скибочки яблука на деко шарами. Полити лимонним соком і посипати цукровою пудрою. Запікати в духовці приблизно 20 хвилин.


рецепти по кроках
4
8
5
6
Яловичина по-мексиканськи (Фажіта) М'ясо в шоколаді Гуакамоле Chili con carne або чилі з м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Мексиканський суп з фрикадельками «Альбондігас»

Дрібно нарізати цибулю, часник, кінзу і селеру. Морква помити і нарізати часточками по 0,5-1 см. Очищений картоплю нарізати кубиками. Видалити верхівку

Монтесума чоколатль

Шоколад, нагріваючи, розтопити у високій посуді, додати молоко і ваніль. Коли маса закипить втретє, зняти з вогню і збивати. Подати до столу гір

Біфштекси барбекю з ромом

Ром змішайте з давленим часник, меленим чилі, дрібно порізаним коріандром і соусом "табаско". Покладіть в дрібну жаропрочную тарілку біфштекси і залий

Смажена квасоля

Ця страва готують з вареної квасолі, растолченной в пюре, яку смажать на сковороді до тих пір, поки не випарується вся рідина. Зазвичай пюре з квасолі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої