Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з рису з печінками птахів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печінку птахів
  • Рис
  • цибуля ріпчаста
  • майонез
  • сир.

Щоб приготувати Запіканка з рису з печінками птахів необхідно:

Відварити розсипчастий рис, печінки птиці нарізати дрібними шматочками. На добре розігрітій сковороді в рослинному маслі підсмажити багато нарізаної кільцями цибулі, перекласти його на тарілку, покласти на ту ж сковорідку печінки, обсмажити на досить сильному вогні, помішуючи. Послабити вогонь, покласти в печінки обсмажену цибулю і всі разом протушкувати. Можна додати до печінок курячий сердечка.

Покласти в змащену маслом форму шар вареного рису, на нього шар печенек з цибулею і зверху знову шар рису. Сровнять поверхню, рясно змастити майонезом, засипати тертим сиром і запекти в духовці.


рецепти по кроках
8
8
5
8
Рисова запіканка з курячою печінкою Рисова запіканка з скумбрією Паста-салат з печінкою Рисова запіканка з скумбрією
Ще рецепти розділу ...
Рисова запіканка зі сливами

[P] Рис бланшируйте 5 хвилин, потім залийте гарячим молоком, посоліть, зваріть до готовності і охолодіть. [P] Білки відокремити від жовтків. Рис перемішайте

Запіканка з сиру з рисом

[P] Рис відварити і дати йому охолонути. Горіхи подрібнити. Всі інгредієнти змішати і викласти на сковороду (або будь-яку вогнетривкий посуд), попередньо см

Рисова запіканка по-німецьки

[P] З рису з молоком приготувати не дуже густу кашу, посолити. Варити кашу не до повної готовності. Дати охолонути. Масло збити з цукром, поступово

Запіканка з рису і екзотичних фруктів

Рис відварити в невеликій кількості підсоленої води так, щоб він залишався розсипчастим, змішайте його з перцем, карі і шафраном, додайте трохи ма

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої