Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з помідорів і рису


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (варений) - 400г
  • вершки - 1 склянка
  • сир (тертий) - 50г
  • цибуля ріпчаста - 100г
  • помідори - 500г
  • петрушка (дрібно нарізана зелень) - 2 ст.л.
  • шпик - 200г
  • сіль, паприка (мелена), мускатний горіх - за смаком. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

Щоб приготувати Запіканка з помідорів і рису необхідно:

У змащену жиром форму покласти суміш рису, вершків, сиру, солі, зелені петрушки і мускатного горіха. Зверху покласти обсмажену цибулю, половинки помідорів і шматочки шпику. Запекти в духовці при помірній температурі. Подати в тій же формі. Замість рису можна використовувати варену картоплю.


рецепти по кроках
4
2
4
6
Цвітна капуста в горщиках Запіканка з кольорової капусти Гратен з цвітної капусти Капустяна запіканка з сиром і кмином
Ще рецепти розділу ...
Капустяна запіканка з пельменями

Нашаткувати капусту. Дрібно нарізати зелень і зелену цибулю. Викласти в каструлю заморожену суміш овочів, зверху покласти пельмені, потім - капусту, зе

[P] Рис відварити. Кабачок очистити порізати уздовж. Часточки обсмажити з двох боків на олії. Гриби нарізати і обсмажити з тертою морквою. Си

Запіканка рисова з зеленим горошком

[P] Варити рис в підсоленій воді 18 хвилин. Цибулю нарізати дрібними кубиками. У великій сковороді розігріти масло і пасерувати в ньому цибулю до прозорості.

Пікантна запіканка з яблуком і сиром

Яблука, почистивши, натерти на крупній тертці. Сир так само натерти. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити в сковороді з розігрітим маслом до прозорості. Смішачи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої