Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гострий салат з кабачків


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки (напівкружечками) - 3 кг
  • сіль (велика) - 1.5 ст.л.
  • цукор - 1.5 ст.л.
  • часник (подрібнений) - 150г
  • оцет (6%) - 250г
  • рослинний масло - 250г.

Щоб приготувати Гострий салат з кабачків необхідно:

Все змішати, залишити години на 3. (Я залишала на ніч на балконі). Варимо 25 хв, розфасовуємо по стерильним банкам, закочує.


рецепти по кроках
6
8
7
8
Угорський салат з огірків Печиво «семишарові» Яєчні тарталетки по-Гонконгської (Hong Kong Style Egg Tarts) Торт йогуртовий з полуницею
Ще рецепти розділу ...
Гострий салат з кабачків

Все змішати, залишити години на 3. (Я залишала на ніч на балконі). Варимо 25 хв, розфасовуємо по стерильним банкам, закочує.

Салат з баклажанів з овочами

Лук очистити і дрібно нарізати. Моркву очистити і натерти на крупній тертці. Черешки селери очистити від шкірки, зелень дрібно нарізати. Овочі смішать

Салат з перцю по-болгарськи

Перець вимити, 1-2 хв бланшувати в киплячій воді, остудити в холодній і вирізати насіння. Нарізати перець смужками шириною 5-8 мм. Помідори вимити й н

Салат з хрону, яблук і моркви

Морква і хрін вимийте, очистіть, подрібніть на крупній тертці. Яблука краще кислих сортів очистіть від шкірки і насінної коробочки також подрібніть на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої