Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат осінній (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • солодкий перець - 1 кг
  • капуста - 1 кг
  • помідори - 1кг
  • морква - 1 кг
  • ріпчаста цибуля - 1 кг
  • огірки - 3 кг
  • оцет - 2 ст.л.
  • рослинне масло - 500 мл
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат осінній (II) необхідно:

Взяти солодкого перцю, капусти, червоних помідорів, моркви, ріпчастої цибулі та огірків.

Всі порізати, як на салат. Додати оцет, рослинне масло, сіль за смаком. Салат

розкласти в стерильні банки і стерилізувати 10-15 хвилин. Банки закатати.


рецепти по кроках
6
5
5
7
Угорський салат з огірків Млинчастий пиріг з сирно-горіховою начинкою Кускус з овочами Пиріг з ананасом в желе
Ще рецепти розділу ...
Гострий салат з кабачків

Все змішати, залишити години на 3. (Я залишала на ніч на балконі). Варимо 25 хв, розфасовуємо по стерильним банкам, закочує.

Салат ніжинський (I)

Свіжі огірки перебрати, промити. Дрібні плоди розрізати на кружечки товщиною до 1 см, більші - спочатку по довжині, потім на пластинки товщиною д

Салат із зелених помідорів з овочами

Зелені здорові помідори нарізати пластинками, цибулю очистити і нарізати кільцями. Помідори і цибулю посолити окремо і відставити на 2-3 год, а потім відцідити

Салат з огірків

Огірки (можна використовувати переросли) порізати, як на салат. Моркву порізати, але не шинкувати. Цибуля ріпчаста порізати півкільцями. Все перемішати в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої