Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Косівський салат з квасолі (Kosovska salata od pasulja)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля - 500г
  • гострий перець (сухий) - 5 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • масло, оцет, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Косівський салат з квасолі (Kosovska salata od pasulja) необхідно:

Замочіть квасолю ніч раніше у холодній воді. Зваріть, перець потримайте в теплій воді близько 15 хвилин, дістаньте з води і дрібно поріжте. Зварену квасолю пропассируйте, додайте перець, товчений часник, сіль, оцет, масло і добре перемішайте.

Можна використовувати консервовану квасолю.


рецепти по кроках
6
5
4
6
Погачіце (сербський хліб) Курячі ніжки з мандаринами Курячі грудки з сиром брі Холодець з домашнього півня
Ще рецепти розділу ...
Хлібна вуха

Хліб нарізати скибочками по 50 г, злегка підсмажити. Дрібну рибу очистити, промити, скласти в каструлю, посипати зверху рубаним цибулею, зеленню, спецій

Сербський салат з помідорів

Очистіть і поріжте цибулю - розмір за бажанням. Добре вимийте, щоб по максимуму позбутися гіркоти. Трошки пам'ятаєте. Свіжі огірки вимийте, почисти

Косівський салат з квасолі (Kosovska salata od pasulja)

Замочіть квасолю ніч раніше у холодній воді. Зваріть, перець потримайте в теплій воді близько 15 хвилин, дістаньте з води і дрібно поріжте. Зварену фасо

Мучкаліца

Ріжемо свинину і обсмажуємо на сковороді 5 хвилин. Обсмажуємо нарізану ріпчасту цибулю. Потім додаємо на сковорідку порізаний помідор солодкий перець, м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої