Квасоля з салом

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Квасоля з салом необхідно:

Квасоля перебрати, промити і на 2:00 замочити в трохи теплій воді. Потім цю воду злити і налити холодної води, щоб вона прикрила квасоля не більше ніж на 11/2 см. Поставити варити на слабкий вогонь. Коли вода закипить, її злити, а квасоля залити гарячим бульйоном (стільки ж, скільки злили). Довести до кипіння і тушкувати на слабкому вогні. Підсмажити в смальці нашатковану цибулю і разом з дрібно нарізаною копченим салом, томатом пюре, лавровим листом опустити в каструлю з квасолею. Квасоля тушкувати 11 / 2-2 ч. Якщо при тушкуванні рідина википить, додати ще трохи бульйону. В кінці тушкування посолити.

рецепти по кроках

Сербська рисова запіканка

[P] Цибуля і часник порубати, перець нарізати кубиками. Гриби нарізати скибочками, обсмажити в 2ст ложках олії, приправити спеціями. Цибулю і часник пассерова

читати рецепт

Мучкаліца

Ріжемо свинину і обсмажуємо на сковороді 5 хвилин. Обсмажуємо нарізану ріпчасту цибулю. Потім додаємо на сковорідку порізаний помідор солодкий перець, м

читати рецепт

Фруктова чаша (Vocni kup)

Поваріть рис в молоці 5 хвилин, додайте цукор і цедру апельсина. Розведіть желатин у воді, процідіть і додайте в рис разом з апельсиновим соком. Вар

читати рецепт

Галушки хлібні з овочами

Хліб нарізати кубиками, злегка обсмажити на вершковому маслі і з'єднати з яйцями, молоком, борошном. Дрібно нарізані овочі обсмажити і в молоці протушкувати

читати рецепт