Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хлібний суп з родзинками і журавлиною по-латиською


Для рецепту вам буде потрібно:

  • житній хліб - 500г
  • родзинки - 100г
  • цукор - 150г
  • вершки - 100г
  • яблуко - 1 шт.
  • журавлина - 1/2 склянки
  • кориця - до смаку. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "

Щоб приготувати Хлібний суп з родзинками і журавлиною по-латиською необхідно:

Підсмажені житні сухарі залити окропом і, коли вони набухнуть, протерти через сито разом з настоєм.

Додати підготовлений родзинки, цукор, корицю, нарізане скибочками яблуко, протерту журавлину і кип'ятити 5-10 хвилин. Суп охолодити і подати його з збитими вершками.


рецепти по кроках
2
4
7
7
Холодний суп з огірків Cуп гороховий з горіхами Пиріг з грибами Відварені рулетики з курки з омлетом
Ще рецепти розділу ...
Суп солодкий з яєчними пластівцями

Хліб нарізати скибочками, посипати цукровим піском, злегка підрум'янити в духовці. Скласти рівним шаром на дно каструлі, залити яєчно-молочною сумішшю, д

Суп хлібний з абрикосами

З абрикосів видалити кісточки, нарізати великими часточками, скласти в каструлю, засипати цукром, накрити кришкою і дати постояти. У киплячу воду опустити

Суп хлібний із зеленню

Нарізаний дрібними шматочками хліб покласти в каструлю, додати подрібнену зелень петрушки, пастернаку, залити гарячим м'ясним бульйоном і варити, пок

Суп хлібний із квасолею і цвітною капустою

Підготовлені ріпу, моркву, цвітну капусту, селеру нарізати кубиками, скласти в каструлю, додати заздалегідь замочену, набряклу квасолю, сіль, за

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої