Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з хліба і фруктів по-латвійському


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сухарі (з житнього хліба) - 6 великих скибочок
  • яблука - 6-8 шт.
  • вершки - 3/4 склянки
  • сік - 1/2 лимона
  • кориця - трохи кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • цукор - за смаком.

Щоб приготувати Суп з хліба і фруктів по-латвійському необхідно:

Житні сухарі залити окропом на 15-20 хвилин, потім протерти через друшляк. Окремо зварити очищені свіжі яблука. Вмішати в охолоджений яблучний відвар протерте хлібне пюре, цукор, зварені часточки яблук, сік лимона, збиті вершки, корицю. Наполягати 15-20 хвилин і відразу подати до столу.


рецепти по кроках
3
6
8
7
Суп з дині Стейк (Т-Вone steak) Овочі на решітці Борщ
Ще рецепти розділу ...
Суп фруктовий з кислим молоком

Натерти на тертці яблука і залити кефіром або кислим. Перемішати, додати цукор за смаком. У тарілку покласти білі сухарі або грінки. Такий же

Суп з журавлини з манною кашею

Ягоди перебрати, промити, розім'яти дерев'яною ложкою, розвести водою, додати цукор. Потім закип'ятити, процідити і охолодити. Приготувати круту кашу н

Журавлинний суп з манними галушками

Журавлину перебирають, промивають теплою водою, розминають і віджимають. Отриманий сік охолоджують. Мезгу, що залишилася від журавлини, заливають окропом і варять 10-

Суп з яблук з макаронами

[P] Солодкі яблука очистить від шкірки і серцевини. Шкірку залити водою, варити до м'якості і процідити відвар. Якщо вода википіла, додати її до 2-х чи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої