Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп зі свіжих фруктів (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 80г
  • кориця (у порошку) - 0,02 г кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • житні сухарі - за смаком
  • родзинки, цукор, журавлинний сік - за смаком.

Щоб приготувати Суп зі свіжих фруктів (II) необхідно:

Підсмажені сухарі з житнього хліба залити окропом, дати настоятися і процідити. Замочені сухарі протерти через сито. Протерті сухарі з'єднати з відцідженим відваром, додати родзинки, журавлинний сік, цукор, корицю і яблука, нарізані скибочками, журавлину і кип'ятити 5-10 хвилин.

Потім суп поставити на холод. Подавати зі збитими вершками.


рецепти по кроках
3
3
7
6
Суп з дині Короп, тушкований з виноградом і мигдалем Яловичий стейк у винному соусі Суші з копченою рибою
Ще рецепти розділу ...
Суп із сухофруктів (II)

Сушені фрукти вимити, намочити на ніч у холодній воді. Додати приправи і закип'ятити в тій же воді, в якій фрукти були намочені. Протерти через

Фінський ягідний суп

Відберіть кілька гарних ягід малини для прикраси і збережіть їх. Покладіть інші ягоди в каструлю разом з вином, паличкою кориці, цукру і за

Суп з незрілого винограду

Незрілий виноград відварити в 4 склянках води, розім'яти і процідити через сито. Частина відвару відокремити і остудити, щоб потім розвести в ньому борошно. Отва

Суп апельсиновий

Апельсини, очистивши від шкірки, наріжте кружальцями. Цедру обшпарте, охолодіть, наріжте соломкою, після чого залийте гарячою водою і доведіть до кипіння

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої