Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп фруктовий по-П'ятигорську


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 750-800г
  • яблук - 5-6 шт.
  • родзинки - 800г
  • рис - 2 ст.л.
  • цукор - 3 ст.л
  • буряковий відвар - 2.5 склянки
  • яблучний сік - 1 стакан.

Щоб приготувати Суп фруктовий по-П'ятигорську необхідно:

Буряк зварити в шкірці, очистити, нарізати дрібними кубиками, залити охолодженою кип'яченою водою, дати настоятися 2 год і процідити. В отриманий буряковий настій додати цукор, яблучний сік, очищені від шкірки і нарізані яблука, ретельно промитий і злегка розпарені родзинки, відварений рис.


рецепти по кроках
3
6
4
5
Суп з дині Фруктовий салат в ананасі Салат з яблук і капусти з апельсиновим соусом Kотлети в духовці
Ще рецепти розділу ...
Суп фруктовий зі "сніжками"

Очищені від кісточок або зав'язей фрукти варити у воді з цукром, додавши цедру лимона. Коли фрукти стануть м'якими, ложкою опустити в суп галушки з в

Полуничний суп з яєчними ромбами

Нагріти духовку до 200С. Змішати яйця, 1 ст. ложку цукру, вершки і ваніль. Викласти масу в плоску форму, змащену жиром і застелену промасленим

Суп з цитрусових

Цукор (половину норми) розчинити в гарячій воді, додати тонко нарізану цедру апельсинів або мандаринів і довести до кипіння. Потім ввести предвар

Суп фруктовий з рисом

[P] Зваріть фруктовий суп зі свіжих яблук або сушених, фруктів, додайте цукор і охолодіть. Покладіть в теплий або холодний готовий суп рисові кубики. [

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої