Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ягідно-сирний торт з фісташками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хлібці - 10 шт.
  • полуниця - 250г
  • малина - 125г
  • чорниця - 125г
  • сир (жирний) - 300г
  • сир (знежирений) - 500г
  • масло вершкове - 150г
  • цукор - 1 склянка
  • желатин - 2 ч.л.
  • ванілін - 1 щіпка
  • сік лимонний - 4 ст.л.
  • вершки - 1 склянка
  • фісташки (рубані) - 2 ст.л.

Щоб приготувати Ягідно-сирний торт з фісташками необхідно:

Хлібці подрібніть, змішайте з маслом і 2 столовими ложками цукру. Роз'ємну форму застеліть папером для випікання і викладіть в неї масу.

Цукор, що змішайте з сиром і ваніліном. Желатин розпустіть в соку і введіть у сирний крем. Вершки збийте і введіть в крем. Ягоди промийте, очистіть, полуницю розріжте навпіл. Кілька ягід залиште для оформлення.

6 столових ложок крему перекладіть в кондитерський мішечок. Викладіть на корж 1/2 крему, потім ягоди і залишився крем. Прикрасьте торт кремом і поставте на 4:00 в холодильник. Оформіть відкладеними ягодами і фісташками.


рецепти по кроках
9
5
7
9
Сирний пиріг «Корівка Корівка» Сирний пиріг з чорною смородиною Сирний торт «Лимонне настрій» Королівська ватрушка
Ще рецепти розділу ...
Торт сирний в желе

Замочити желатин в холодній кип'яченій молоці на 2 години. Нагріти до повного розчинення желатину, процідити, охолодити. Жовтки, м'яке вершкове масло,

Торт яблучно-сирний

Підготовлені яблука (вимиті, очищені, з вийнятої серцевиною) розріжте на рівні часточки. Яєчні жовтки, сир, масло, цукровий пісок (150 г), му

Бісквітний торт з сиром і малиною

[P] Малину засипте цукром, коли виділиться сік, влийте коньяк. Ванілін розчиніть у невеликій кількості гарячої води. Масло розітріть з цукровою пуд

Сирний торт з грейпфрутом

Перемішати вершкове масло, 200 г цукру і ванільний цукор. Додати яйця. Змішати борошно, крохмаль і мигдаль і перемішати з масою. Збити білок і перем

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої