Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Абрикосові кораблики


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листкове тісто (упаковка) - 2 шт.
  • борошно - трохи
для начинки:
  • мигдаль (мелений) - 50г
  • марципан (маса) - 200г марципан - Густа маса з суміші тертого мигдалю і цукрового сиропу. Назва походить від німецького marzipan ... "
  • абрикоси - 1 велика банка абрикоси - Фрукт. Відомо більше 20 сортів. З абрикосів готують багато видів популярних консервів. З зрілих а ... "
  • яйце (білок) - 1 шт.
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • молоко - трохи
  • пергаментний папір.

Щоб приготувати Абрикосові кораблики необхідно:

Розморозити листкове тісто.

Швидко сполоснути листи і універсальне деко під холодною водою або викласти пергаментним папером. Рівномірно розподілити квадратні пластини на деках. Розрізати прямокутні пластини на дві частини і розкачати на посипаній борошном робочій поверхні в квадрати розміром бл. 12 x 12 см.

Посипати кожен квадрат в середині мигдалем. Порізати марципанову масу на найтонші скибочки. Покласти по 2 скибочки на мигдаль. Добре обсушити половинки абрикосів і покласти по 2 шт. по діагоналі на скибочки марципану.

Змастити два протилежних вільних куточка яєчним білком, скласти і защипнути.

Віночком змішати молоко з яєчним жовтком і змастити кораблики. Залишити на 5 хв. Потім поставити в духовку і випікати відповідно до вказівок.


рецепти по кроках
8
8
4
8
Смажені пиріжки з лівером Пиріжки з вишнею Пиріжки з кількою Пиріжки з м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Пиріжки круглі з сиром (Кой-Далян)

З борошна, води і солі замісити прісне тісто, розділити його на шматки по 140 м У кожному шматку тесту зробити поглиблення, наповнити його начинкою, надати

Пиріжки мальтійські з рікоттою (pastizzi)

Змішати Рікотта з яйцями доти, поки яйця не зникнуть з лиця землі (тобто миски). Додати трохи солі і знову все перемішати. Розкачати тісто (т

Пиріжки з ковбасою і яйцем

Листкове тісто розморозити. Зварити круто 2 яйця, остудити в холодній воді, очистити і розрізати на четвертинки. Сосиски нарізати скибочками і змішати

Паратха з кольоровою капустою

Розділіть капусту на маленькі качанчики, тушкуйте в невеликій кількості води з гвоздикою і перцем до готовності. Потім підсмажте 10-15 хв, злегка про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої