Слойки з абрикосами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Слойки з абрикосами необхідно:

Перемішати сир з цукром, яйцем і сіллю. Поступово влити, помішуючи, рослинне масло. Змішати борошно і розпушувач. Просіяти половину поверх сирної маси і перемішати. Додати решту борошняну суміш і замісити тісто. Накрити і залишити на 10 хвилин.

Для начинки перемішати сир, цукор, ванільний цукор і жовтки. Абрикоси розрізати навпіл і вийняти кісточки. Розкачати тісто на поверхні, посипаною борошном, скласти в декілька шарів і знову розкачати. Повторити цей процес 3 рази. Розкачати тісто у великий прямокутник і розрізати його на 12 квадратів зі стороною 10 см.

Викласти квадрати тесту на деко, застелене папером для випікання. Покласти на кожен по 1 ст. ложці крему і викласти зверху фрукти. Трохи зігнути всередину куточки тесту і притиснути їх. Випікати слойки 20 хвилин при 200С. Дати охолонути на решітці і посипати цукровою пудрою.

рецепти по кроках

Слойки з абрикосами

[P] Перемішати сир з цукром, яйцем і сіллю. Поступово влити, помішуючи, рослинне масло. Змішати борошно і розпушувач. Просіяти половину поверх

читати рецепт

Слойки з франжіпані і яблуками

Збити розм'якшене масло з цукром в пишну масу. Додавши яйце, мелений мигдаль і корицю, знову добре збити франжіпан. Яблуко, почистивши, нарізати

читати рецепт

Сирні слойки

Пачку сиру протерти через сито. Взяти яйця, відокремити жовтки від білків. Білки поставити в холод. Порубати на столі ножем 2 склянки борошна і пачку раз

читати рецепт

Слойки з грибами

Гриби помити, почистити і дрібно нарізати. Лук очистити, дрібно порубати і обсмажити в розігрітому вершковому маслі до прозорості. Додавши до цибулі гриби,

читати рецепт