Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Коньячне морозиво


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вишня (консервована) - 1/2 л.
  • вершкове масло - 20г
  • цукровий пісок - 2 ст.л.
  • коньяк - 1 стакан коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
  • вишнева наливка - 2 склянки
  • ванільне морозиво (порції) - 4 шт.

Щоб приготувати Коньячне морозиво необхідно:

Вийняти кісточки з вишень, злити сік. У миску покласти масло і розтопити його на вогні, додати цукровий пісок і карамелізований. Додати вишні, розмішати, поки вони не прогріються на вогні. Додати коньяк. В окремому посуді підігріти вишневу наливку, підпалити і залити нею ягоди. Гарячі вишні подавати разом з ванільним морозивом.


рецепти по кроках
6
7
3
7
Полуничне морозиво Йогуртове морозиво з манго Морозиво з червоної смородини Тушкована капуста з салямі
Ще рецепти розділу ...
Морозиво з ківі і вином

Очистити і тонко порізати ківі. Розділити шматочки між двома келихами. Додати морозиво. Посипати малиною. Полити фрукти 2 ложками вина. Накрити і

Морозиво з манго, малиною і ожиною

Покласти ягоди в різні каструлі, додати по 2 ст л цукрової пудри і по ложці води і повільно нагрівати до кипіння, поки ягоди не стануть м'якими. Птд

Морозиво з динею і мигдальним соусом

Диню розрізати вздовж, вийняти насіння і з однієї половинки вирізати м'якоть. М'якоть крупно нарізати і збити в пюре в міксері або протерти через волосся

Морозиво лимонне з лікером

Зварити сироп з води і цукру (кип'ятити 10 хв), охолодити, вмішати сік лимонів, збиті в піну білки. вилити в мороженицу, а коли маса майже заморо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої